Nos dias 14, 15 e 16 de outubro, a comunidade Quilombo de Salina, recentemente reconhecida no município de São João do Paraíso, recebeu um importante curso de criação de galinha caipira e postura. A iniciativa foi promovida pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) e contou com a intermediação da ADR do Senar Minas, Verônica, em parceria com o líder comunitário Izael da Rocha.
Com a participação de 12 inscritos de diversas comunidades da região do Distrito de Barrinha, o curso foi ministrado por Sirlene, instrutora oficial do Senar. O local de acolhimento foi a propriedade de Dona Zilmar da Rocha, mãe de Izael, que firmou parceria com o Senar, destacando a importância do conhecimento para o desenvolvimento do homem do campo.
O objetivo da ação foi capacitar os participantes para melhorar suas práticas no manejo de galinhas caipiras, buscando qualidade de vida e a permanência no meio rural. Durante os três dias de curso, os alunos tiveram a oportunidade de aprimorar suas técnicas, aprendendo novas formas de manejo e implementando melhorias no seu cotidiano.
Os participantes relataram que o curso foi uma experiência enriquecedora, destacando o aprendizado prático e coletivo. Além disso, o sucesso da capacitação despertou o interesse em futuros cursos. Segundo os depoimentos, as técnicas ensinadas por Sirlene trouxeram novidades que aprimoraram significativamente as práticas já utilizadas pelos criadores, contribuindo para o fortalecimento das comunidades rurais da região.
Esse evento marca mais um passo na valorização e fortalecimento do Quilombo de Salina, promovendo o desenvolvimento sustentável e a preservação das tradições no campo.
